Sunday, August 26, 2007

Din lumea fast-food-ului I (Datare)

Ca muncitor de fast-food cu specializare multiplă am minunata ocazie să muncesc în schimburi diferite şi astfel înţeleg din ce în ce mai bine cum funcţionează această minunată industrie.
De exemplu după o foarte obositoare tură de noapte am avut ocazia să văd cum managerul care a venit dimineaţa a dat comenzi de genul (citez şi traduc în acelaşi timp)..."Salatele acestea expiră azi, trebuie să le schimbăm data...Pune la prăjiturile astea cu mere ora expirării peste 4 ore (deşi durata lor de viaţă e de 4 ore şi ele stătuseră acolo toată noaptea)...Trebuie să folosim azi toate aceste lădiţe cu muffin s că e ultima lor zi de valabilitate (deşi sunt suficiente pentru o săptămână întreagă...dar probabil că după ce li se schimbă data sunt ca noi)...
Şi când te gândeşti că toate produsele astea mai stau zile întregi şi prin diverse frigidere...
Tot în fast-food am învățat că mănușile de unică folosință se poartă pentru fericirea ochiulară a clientului... că timpii puși la produsele gătite sunt doar pentru stabilirea ordinii folosirii...ei nu au nici o treabă cu durata de viață a produselor...și multe altele...

No comments: